Un délicieux gâteau aux canneberges, parfumé à la vanille et accompagné d'une sauce au beurre chaud, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Les canneberges sont un ingrédient traditionnel dans la cuisine américaine, souvent utilisées dans les sauces et les condiments. Dans cette recette, nous les utilisons pour réaliser un délicieux gâteau, accompagné d'une sauce au beurre chaud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule à cake de 20 cm de diamètre
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel
Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème
Ajouter les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Ajouter la vanille et mélanger
Ajouter les canneberges et mélanger
Verser la pâte dans le moule préparé
Enfourner pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Pendant ce temps, préparer la sauce au beurre chaud en faisant fondre le beurre dans une casserole à feu doux
Ajouter le sucre et la crème, et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse
Servir le gâteau chaud, accompagné de la sauce au beurre chaud