Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les amateurs de bleuets et de vanille
Ce gâteau est inspiré d'une recette traditionnelle française, avec une touche personnelle pour rendre le goût encore plus intense
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer et fariner un moule à gâteau et le mettre de côté
Dans un grand bol, mélanger le mélange pour gâteau, la poudre de vanille, les œufs, le lait, l'huile et le jus de citron, et bien mélanger
Ajouter les bleuets frais et mélanger délicatement
Verser la préparation dans le moule préparé et enfourner pendant 35 minutes
Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler
Préparer la glace en faisant bouillir le jus de citron, le sucre et l'eau dans une petite casserole pendant 5 minutes
Percez des trous dans le gâteau et versez la glace dessus
Laisser refroidir complètement avant de servir