Un gâteau de banane moelleux et parfumé, avec des ribbons de chocolat qui ajoutent une touche de douceur et de délice
Ce gâteau de banane aux ribbons de chocolat est une création qui allie la saveur de la banane et la richesse du chocolat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crumbly
Ajouter les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Battre les bananes, le yaourt et l'extrait de vanille
Mélanger les farines, la levure, le sel et la cannelle
Incorporer progressivement le mélange de farines à la mixture de beurre
Ajouter les pépites de beurre de cacahuète
Retirer 1 tasse de pâte et la mettre dans un petit bol
Y ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à obtenir une couleur uniforme
Verser la moitié de la pâte restante dans un moule à cake de 9x5 pouces, préalablement graissé
Recouvrir avec la moitié de la pâte au chocolat
Répéter les couches
Tracer des motifs avec un couteau pour créer des ribbons de chocolat
Cuire au four à 180 degrés pendant 40-50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre