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Gâteau de banane aux noix de Grenoble

Ce gâteau est réalisé avec des bananes mûres, des noix de Grenoble et un mélange d'épices qui lui donne un parfum unique. Il est idéal pour un goûter ou un dessert

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en province, où j'ai pu déguster ce gâteau dans un petit café de campagne

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Bananes
Bananes
4 Unité
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
100 Unité
Œufs
Œufs
2 Unité
épices
épices
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre et mélangez-le avec les sucre et les œufs

Ajoutez les bananes écrasées, les noix de Grenoble et les épices, puis mélangez bien

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné

Enfournez pendant 50 minutes, puis laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler