Ce gâteau est un mélange parfait de saveurs, avec des bananes mûres et un fromage à la crème crémeux.
Ce gâteau est idéal pour les réunions de famille ou les occasions spéciales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer et fariner un moule à cake de 20 cm de diamètre
Mélanger la farine, le sucre et la cannelle dans un grand bol
Ajouter les bananes écrasées, l'huile, les œufs et le lait, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter le fromage à la crème et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé
Verser la pâte dans le moule préparé et enfourner pendant 40 minutes
Laisser refroidir le gâteau pendant 10 minutes avant de le démouler
Préparer la crème au fromage en mélangeant le fromage à la crème, le beurre et le sucre glace
Étaler la crème au fromage sur le gâteau refroidi