Un gâteau moelleux et savoureux, idéal pour les amateurs de fromage et de fruits
J'ai créé cette recette après avoir visité une ferme de bleuets, où j'ai découvert la qualité exceptionnelle de ces fruits
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, le sucre et le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse
Réservez
Dans un grand bol, battez les œufs, le sucre, le lait, l'huile et la vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les bleuets et mélangez délicatement
Versez la moitié de la pâte dans un moule à cake
Versez la moitié de la crème fromage au centre du moule
Versez le reste de la pâte sur le dessus et terminez par le reste de la crème fromage
Prenez un couteau et faites un effet marbré en remuant doucement
Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit