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Gâteau au chocolat avec couche de marshmallows

Gâteau au chocolat avec couche de marshmallows

Ce gâteau facile à réaliser combine une base moelleuse au chocolat avec une couche supérieure de marshmallows qui caramélise à la cuisson.

Ustensiles

Moule rectangulaire
Moule rectangulaire
1
Saladier
Saladier
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Marshmallows
Marshmallows
150 Gramme
Farine
Farine
300 Gramme
Sucre en poudre
Sucre en poudre
200 Gramme
Cacao non sucré
Cacao non sucré
50 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Huile végétale
Huile végétale
5 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.2 Litre
Levure chimique
Levure chimique
1 Sachet

Instructions

Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule rectangulaire

Préparer la pâte à gâteau en mélangeant tous les ingrédients secs avec les œufs, l'eau et l'huile

Répartir les marshmallows entiers uniformément au fond du moule

Verser délicatement la préparation à gâteau sur les marshmallows

Enfourner et cuire jusqu'à ce que la surface soit bien dorée

La surface se couvrira d'une croûte marshmallow pendant la cuisson

Attendre que le gâteau refroidisse complètement avant de le découper