Un gâteau blanc moelleux et parfumé, préparé sans oeufs et avec une combinaison de farine, sucre, eau, shortening, huile, poudre à pâte et sel.
J'ai créé cette recette pour mes amis végétaliens qui souhaitaient un gâteau délicieux sans oeufs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Graisser et fariner deux moules à gâteau.
Mélanger l'eau, l'huile, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol.
Ajouter la farine et le sucre, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Verser la pâte dans les moules à gâteau.
Faire cuire pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans le centre du gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler.
Laisser refroidir complètement avant de décorer ou de servir.