Un gâteau Bundt classique réalisé avec un mélange de gâteau jaune, de sucre, de pudding au chocolat instantané, d'huile, d'œufs, de vodka, de Kahlúa et d'eau, le tout recouvert d'un glaçage au sucre glace et au Kahlúa
Le gâteau Black Russian Bundt est une variante du gâteau Bundt classique, réalisée avec des ingrédients tels que la vodka et le Kahlúa, ce qui lui donne un parfum unique et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez et farinez un moule à bundt de 12 tasses
Dans un grand bol, mélangez le mélange de gâteau jaune, le sucre, le pudding au chocolat instantané, l'huile, les œufs, la vodka, le Kahlúa et l'eau
Mélangez à basse vitesse pendant 1 minute
Battre pendant 4 minutes supplémentaires à vitesse moyenne
Versez la pâte dans le moule préparé
Faites cuire pendant 60 à 70 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre
Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le
Pendant ce temps, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace avec 60 ml de Kahlúa
Mettez le gâteau sur une grille ou un plat de service
Faites des trous dans le gâteau avec une fourchette et versez lentement le glaçage sur le gâteau