Un gâteau moelleux et parfumé, aux saveurs de prunes et de framboises, idéal pour les amateurs de fruits
Ce gâteau est inspiré des recettes traditionnelles françaises, avec une touche personnelle pour le rendre encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à gâteau et saupoudrez-le de sucre
Mélangez la farine, la levure et le sel dans un bol
Battez le beurre et le sucre dans un autre bol jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez les œufs et la vanille, puis mélangez jusqu'à bien combiner
Ajoutez le mélange de farine et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans le moule préparé
Disposez les prunes et les framboises sur le dessus du gâteau
Saupoudrez de sucre et de cannelle
Faites cuire pendant 55 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et sonne creux
Laissez refroidir pendant 10 minutes, puis démoulez et servez