Un gâteau moelleux aux pommes, parfumé au cannelle, idéal pour les après-midi d'automne
Ce gâteau est une recette traditionnelle hollandaise, souvent servie lors des réunions de famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à cake de 20 cm de diamètre
Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte sablée
Battez l'oeuf et ajoutez le lait, puis mélangez rapidement avec la pâte
Placez les pommes dans le moule à cake, en les disposant de manière décorative, et saupoudrez de sucre et de cannelle
Étalez la pâte sur les pommes
Faites cuire pendant 45 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler
Servez avec la sauce de votre choix