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Gâteau aux pommes et cranberries

Gâteau aux pommes et cranberries

Un gâteau délicieux aux pommes et cranberries, parfumé à la cannelle et à la noix de muscade

Ce gâteau est inspiré des saveurs de l'automne, avec les pommes et les cranberries qui sont en saison pendant cette période

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Balance
Balance
1

Ingredients

8
Pommes
Pommes
2.5 Tasse
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Pincée
Jus d'orange
Jus d'orange
1 Verre
Sucre
Sucre
1.5 Tasse
Farine
Farine
2.5 Tasse
Sel
Sel
0.5 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Cranberries
Cranberries
1 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Beurrez un moule à gâteau et réservez-le

Mélangez les pommes, la cannelle, la noix de muscade et le jus d'orange

Ajoutez le sucre et mélangez bien

Mélangez la farine, le sel et la poudre à pâte

Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé

Ajoutez les cranberries et mélangez délicatement

Versez la pâte dans le moule à gâteau et enfournez pendant 40 minutes