Un gâteau classique et familial, idéal pour les réunions et les occasions spéciales
Cette recette a été trouvée dans un vieux livre de cuisine familial, datant de 1954
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les farines, le cacao, le sel, la cannelle, la noix de muscade et le poivre dans un grand bol
Ajouter les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque addition
Ajouter la compote de pommes et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné
Enfourner pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et doré
Laisser refroidir avant de démouler et de servir