Un délicieux gâteau aux pommes d'Idaho, parfumé à la cannelle et au cacao, préparé avec de la compote de pommes et des épices.
Ce gâteau est inspiré des traditions culinaires américaines, où les pommes d'Idaho sont réputées pour leur saveur sucrée et leur texture croquante. La compote de pommes ajoute une touche de moelleux et de douceur à ce gâteau.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les farines, le cacao, le sel, la cannelle, la noix de muscade et le poivre dans un grand bol
Ajouter les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque addition
Ajouter la compote de pommes et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné
Enfourner pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et doré
Laisser refroidir avant de démouler et de servir