Un gâteau délicieux aux pommes et au lait caillé, parfumé avec de la vanille et des épices
Ce gâteau est inspiré de la tradition américaine du gâteau aux pommes, mais avec un twist français grâce au lait caillé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Beurrez un moule à gâteau de 20 cm de diamètre
Mélangez le sucre, l'huile, l'œuf et la vanille dans un grand bol
Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le sel, mélangez bien
Ajoutez les pommes et le lait caillé, mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Versez le mélange dans le moule beurré
Mélangez le sucre, les noix de pecan et la cannelle dans un bol
Saupoudrez le mélange sur le gâteau
Faites cuire pendant 30 à 35 minutes