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Gâteau aux oranges et noix

Gâteau aux oranges et noix

Un gâteau facile à préparer, parfumé à l'orange et aux noix, idéal pour un brunch ou un goûter

Ce gâteau a été créé en inspirant une recette de gâteau aux oranges et noix présente dans un vieux livre de cuisine

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Grille
Grille
1
Bol
Bol
1

Ingredients

8
Poudre à gâteau
1 Unité
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Jus d'orange
Jus d'orange
0.25 Litre
Eau
Eau
0.25 Litre
Noix
Noix
100 Noix
Sucre glace
Sucre glace
200 Gramme
Jus d'orange
Jus d'orange
0.1 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer un moule à gâteau de 20 cm de diamètre

Mélanger la poudre à gâteau, le zeste d'orange, le jus d'orange et l'eau dans un grand bol

Battre le mélange selon les instructions sur l'emballage de la poudre à gâteau

Ajouter les noix et mélanger

Verser le mélange dans le moule préparé

Enfourner pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laisser refroidir pendant 10 minutes dans le moule

Démouler le gâteau et le placer sur une grille

Laisser refroidir complètement

Préparer la glace en mélangeant le sucre glace et le jus d'orange

Ajouter un peu de jus d'orange si nécessaire pour obtenir la consistance désirée

Verser la glace sur le gâteau et la laisser dégouliner sur les côtés

Saupoudrer de zestes d'orange pour la décoration