Un gâteau moelleux et parfumé, réalisé avec des noix et de la cannelle, qui sera parfait pour un brunch ou un goûter
Ce gâteau est une variante d'un gâteau traditionnel allemand, le zimt nusskuchen, qui est connu pour son parfum de cannelle et ses noix croquantes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la cannelle
Ajoutez les noix et mélangez bien
Dans un autre bol, mélangez le beurre fondu, les œufs et le lait
Ajoutez le mélange liquide au mélange sec et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes
Laissez refroidir avant de servir