Un délicieux gâteau aux myrtilles sain et facile à préparer, parfait pour un dessert ou un snack.
Les myrtilles, ingrédient principal de ce gâteau, sont connues pour leurs bienfaits sur la santé et étaient déjà appréciées par les Amérindiens pour leurs propriétés médicinales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Graissez un moule à gâteau de 20x30 cm
Rincez les myrtilles et laissez-les égoutter dans une passoire
Versez les myrtilles dans le moule, suivi d'une couche de sucre et d'un peu de cannelle
Saupoudrez le mélange de gâteau par-dessus les myrtilles
Secouez le moule pour répartir uniformément
Versez le lait écrémé par-dessus le mélange de gâteau
Saupoudrez de cannelle et de sucre
Enfournez pendant 25-35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et les myrtilles commencent à percer
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir