Gâteau aux marshmallows au chocolat
Ce gâteau est un mélange parfait de textures et de saveurs, avec les marshmallows fondants et le chocolat riche et crémeux.
Ce gâteau est idéal pour les fêtes et les réunions de famille, car il est facile à préparer et peut être décoré de différentes manières.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et beurrez le fond d'un moule carré de 20cm.
Faites fondre le chocolat et le beurre dans un bol placé au-dessus d'une casserole d'eau bouillante.
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Battez les œufs avec le sucre et le zeste d'orange jusqu'à obtenir une mousse légère.
Ajoutez le mélange de chocolat et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Versez la moitié du mélange dans le moule préparé.
Coupez les marshmallows en deux et disposez-les sur le mélange dans le moule.
Recouvrez les marshmallows avec le reste du mélange.
Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme au toucher.
Laissez refroidir complètement avant de démouler et de couper en morceaux.