Ce gâteau est réalisé avec des flocons d'avoine, du lait écrémé et du coconut pour un résultat moelleux et savoureux
Les flocons d'avoine sont une excellente source de fibres et de nutriments, ce gâteau est donc non seulement délicieux mais également sain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés
Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, la farine, le sucre et la poudre à pâte
Dans un autre bol, mélangez le lait écrémé, l'œuf et la margarine fondue
Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné
Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Laissez refroidir le gâteau pendant 10 minutes avant de le démouler
Préparez le topping au coconut en mélangeant le sucre, le lait écrémé et la margarine fondue dans une casserole
Ajoutez les flocons de coconut et les noix de walnuts au mélange et faites cuire pendant 2 minutes
Étalez le topping au coconut sur le gâteau refroidi