Ce gâteau est une surprise agréable pour les papilles. Les dattes et la Coca-Cola se marient à la perfection pour créer un goût unique et délicieux.
J'ai découvert cette recette par hasard et je suis tombé sous son charme. Les dattes et la Coca-Cola sont un mariage qui fonctionne à merveille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Versez un peu de spray antiadhésif dans un moule à gâteau de 23x13 cm.
Faites chauffer la Coca-Cola dans une casserole à feu moyen jusqu'à ébullition.
Retirez du feu et ajoutez les dattes, le sucre brun et l'huile. Mélangez bien et laissez refroidir.
Dans un bol moyen, mélangez la farine, la poudre à pâte, la poudre de bicarbonate et la cannelle. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Ajoutez le mélange de farine à la préparation de Coca-Cola et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Versez la pâte dans le moule à gâteau préparé.
Faites cuire pendant 55 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en sorte propre.
Laissez refroidir pendant 15 minutes avant de démouler le gâteau.