Un délicieux gâteau aux dattes et aux noix, parfumé à la vanille, préparé avec amour pour ravir vos invités.
Selon la légende, ce gâteau était un favori de la reine mère d'Angleterre, qui l'appréciait pour sa richesse en saveurs et sa texture moelleuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les dattes dans l'eau avec le bicarbonate de soude pendant quelques minutes
Mélanger les ingrédients secs, notamment la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel
Ajouter les oeufs, le beurre fondu et la vanille, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter les dattes trempées et les noix, et mélanger délicatement
Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner pendant 40 minutes
Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et de le servir