Gâteau aux croisillons, une délicieuse recette de gâteau jaune avec des croisillons croustillants et une glace sucrée.
Ce gâteau nous rappelle les gâteaux de grand-mère, préparés avec amour et servis lors des réunions de famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à gâteau de 20x30cm et saupoudrez-le de farine
Mélangez la pâte à gâteau jaune, la crème aigre, l'huile végétale, les œufs, la cannelle et la noix de muscade dans un grand bol
Battez le mélange selon les instructions sur l'emballage de la pâte à gâteau
Versez la pâte dans le moule préparé
Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans le centre en ressorte propre
Mélangez la farine, le sucre brun, la cannelle, la noix de muscade et le beurre fondu dans un bol moyen jusqu'à ce que le mélange soit homogène et forme des grumeaux
Retirez le gâteau du four et saupoudrez-le de croisillons
Remettez le gâteau dans le four et faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les croisillons soient légèrement dorés
Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement sur une grille
Mélangez le sucre glace et la crème aigre dans un bol pour faire la glace
Saupoudrez le gâteau de sucre glace et arrosez-le de glace