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Gâteau aux bananes et chocolat

Un délicieux gâteau aux bananes et chocolat, parfait pour un goûter ou un dessert.

Ce gâteau est un classique de la cuisine familiale, souvent préparé pour utiliser des bananes trop mûres.

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Batteur électrique
Batteur électrique
1
Bol
Bol
2
Cuillère en silicone
Cuillère en silicone
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
300 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Bananes
Bananes
4 Unité
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
150 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux

Ajouter la vanille et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Incorporer les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout

Mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte dans un bol séparé

Ajouter les bananes écrasées au mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné

Incorporer le mélange de farine et de bananes au mélange de beurre et de sucre

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement

Verser la pâte dans un moule à cake graissé

Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 50 minutes