RC

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Gâteau au rhum et beurre

Un gâteau moelleux et parfumé au rhum, idéal pour les occasions spéciales

Ce gâteau est inspiré de la tradition française de créer des desserts raffinés et délicieux

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Rhum
Rhum
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 160°C

Faites fondre le beurre et le sucre dans une casserole à feu doux

Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout

Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel

Ajoutez le mélange sec au beurre et sucre, en alternant avec le lait, jusqu'à ce que la pâte soit lisse

Ajoutez le rhum et mélangez bien

Versez la pâte dans un moule à gâteau et faites cuire pendant 45 minutes

Laissez refroidir pendant 30 minutes avant de servir