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Gâteau au potiron et au café

Un gâteau réalisé avec du potiron, du café et des épices, idéal pour les amateurs de saveurs automnales

Le potiron est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats sucrés et salés

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Potiron
Potiron
250 Gramme
Café
Café
1 Tasse
épices
épices
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Noix
Noix
10 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le potiron, le café, les épices et les œufs dans un grand bol

Ajouter la farine et le sucre, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans un moule à gâteau et cuire pendant 40 minutes

Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et de le servir