Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour accompagner un thé ou un café
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Province, elle m'a immédiatement séduite par sa simplicité et sa saveur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un bol
Ajoutez les œufs, le lait et l'huile, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez les amandes et le poireau haché, puis mélangez délicatement
Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 40 minutes
Laissez refroidir avant de servir