Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les après-midi d'automne
Ce gâteau est une variante d'un classique américain, revisité avec des saveurs plus françaises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les sucres, la farine, le sel, la noix de muscade et l'huile
Prélever 1/2 tasse de ce mélange et ajouter la cannelle
Réserver ce mélange pour la garniture
Ajouter l'œuf battu, le lait fermenté et la soude à la mixture restante
Verser le mélange dans un moule à gâteau beurré de 10x15 pouces
Répartir les fruits sur le gâteau pour le recouvrir légèrement
Saupoudrer la garniture réservée de manière uniforme
Cuire à 160°C pendant 30 minutes