Un gâteau facile à réaliser, idéal pour les occasions spéciales
Ce gâteau a été créé pour une occasion spéciale, il est maintenant une tradition
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Dans un grand bol, mélangez le mélange à gâteau, le fruit cocktail et son jus, les œufs et 180g de noix de coco
Mélangez bien, en battant à vitesse moyenne pendant 2 minutes
Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré de 24x33x5cm
Saupoudrez de sucre brun
Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Pendant ce temps, faites chauffer le lait, le sucre et le beurre dans une petite casserole
Laissez bouillir pendant 2 minutes
Retirez du feu et ajoutez les 150g de noix de coco restants
Versez la sauce sur le gâteau chaud avant de servir
Servez chaud ou tiède