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Gâteau au fromage à l'orange

Gâteau au fromage à l'orange

Un gâteau au fromage à l'orange, crémeux et frais, parfait pour les amoureux de l'orange

J'ai créé cette recette pour un anniversaire de famille et elle a été un véritable succès

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Mélange pour gâteau
Mélange pour gâteau
250 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
100 Gramme
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Jus d'orange
Jus d'orange
0.1 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 190 degrés Celsius

Beurrez et fleurez un moule de 30 cm sur 20 cm

Mélangez le mélange pour gâteau, l'œuf et le lait jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajoutez le fromage à la crème et le crème fraîche, mélangez bien

Ajoutez le zeste d'orange et le jus d'orange, mélangez à nouveau

Versez le mélange dans le moule préparé

Faites cuire pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laissez refroidir dans le moule

Une fois refroidi, démoulez et coupez en carrés pour servir