RC

RC

Gâteau au fromage caramel

Ce gâteau au fromage caramel est un dessert élégant et délicieux qui peut être préparé en un temps record. La combinaison de fromage à la crème, de sucre et de caramel est parfaite pour un soirée entre amis ou en famille.

J'ai créé cette recette pour un anniversaire de famille et elle a été un véritable succès. Depuis, c'est un dessert que je prépare régulièrement pour mes proches.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fouet
Fouet
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Croûte de graham
1 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Crème fouettée
Crème fouettée
100 Gramme
Caramel
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préparez la croûte de graham

Mélangez le fromage à la crème avec le sucre et le jus de citron jusqu'à obtention d'une texture crémeuse

Incorporez la crème fouettée au mélange précédent

Versez le mélange dans la croûte de graham préparée

Réfrigérez le gâteau pendant environ 3 heures

Étalez le caramel sur le dessus du gâteau en formant des motifs décoratifs