Un gâteau au fromage allemand réalisé avec de la sauce aux pommes non sucrée, du Splenda, des blancs d'œufs et du fromage à la crème sans graisse
Ce gâteau est idéal pour les amateurs de fromage allemand qui cherchent à réduire leur consommation de sucre et de graisse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 230°C
Dans un bol, mélangez la sauce aux pommes non sucrée, le Splenda et les blancs d'œufs
Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte dans le fond d'un moule à manqué de 23 cm de diamètre et faites cuire pendant 5 minutes
Laissez refroidir légèrement
Dans un autre bol, mélangez le fromage à la crème sans graisse, le Splenda et la vanille
Ajoutez les blancs d'œufs et le lait écrémé, puis mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Versez la préparation sur la pâte précuite et faites cuire pendant 10 minutes
Réduisez la température du four à 120°C et poursuivez la cuisson pendant 60 minutes
Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur jusqu'à ce que le gâteau soit complètement refroidi
Servez froid