Un délicieux gâteau au fromage à la crème, préparé avec un mélange pour gâteau, du fromage à la crème et des œufs, puis saupoudré de sucre glace.
Le gâteau au fromage à la crème est un dessert originaire d'Europe qui a gagné en popularité à travers le monde pour sa texture riche et crémeuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Beurrez et farinez un moule à gâteau en forme de couronne ou de tube
Mélangez tous les ingrédients, sauf le sucre glace, à basse vitesse pendant 1 minute
Battez à haute vitesse pendant 2 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse
Versez le mélange dans le moule préparé
Faites cuire pendant 38-43 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre
Laissez refroidir pendant 15 minutes
Retournez le gâteau sur une grille et démoulez-le
Laissez refroidir complètement
Saupoudrez de sucre glace si désiré