Un gâteau moelleux avec un croustard croquant et parfumé
Ce gâteau est idéal pour un brunch ou un goûter
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les sucres et l'huile
Ajouter la farine, le sel, la levure et la noix de muscade
Mélanger bien
Prélever 6 cuillères à soupe de mélange et les réserver pour le croustard
Ajouter l'oeuf et le lait battu à la plus grande partie du mélange
Mélanger bien
Verser dans un moule
Ajouter les noix et la cannelle au mélange réservé
Saupoudrer sur la pâte
Cuire à 180 degrés pendant 35-40 minutes