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Gâteau au crème italien

Un gâteau italien crémeux et délicieux, préparé avec un mélange de farine, de sucre, d'oeufs et de crème

Ce gâteau est inspiré de la tradition italienne de la pâtisserie, où les gâteaux sont souvent préparés avec de la crème et des noix

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Fouet
Fouet
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Noix
Noix
1 Cuillère à soupe
Coco râpé
Coco râpé
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger la farine, le sucre, les oeufs et la crème dans un grand bol

Ajouter les noix et le coco râpé, mélanger bien

Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné

Enfourner pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laisser refroidir complètement avant de servir

Préparer la crème en mélangeant le beurre, la crème fraîche et le sucre glace

Étaler la crème sur le gâteau refroidi