Un gâteau moelleux et parfumé réalisé avec de la crème fraîche, des noix et des épices
Ce gâteau est idéal pour les réunions de famille ou les brunchs entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre et le sucre dans un bol
Ajoutez la vanille et les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Mélangez la farine, la poudre à pâte et la bicarbonate de soude dans un bol séparé
Ajoutez le mélange de farine à la préparation de beurre et de sucre, en alternant avec la crème fraîche
Préparez le topping en mélangeant le beurre, le sucre roux, la farine, la cannelle et les noix
Versez la moitié de la pâte dans un moule à gâteau beurré
Saupoudrez de la moitié du topping
Recouvrez avec la pâte restante
Saupoudrez du topping restant
Faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau planté dans le gâteau en ressorte propre