RC

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Gâteau au citron moist

Un gâteau moist au citron, préparé avec un mélange de gâteau au citron et de crème pâtissière instantanée, cuit dans une mijoteuse pour un résultat tendre et délicieux

Ce gâteau est parfait pour les fans de citron et de desserts légers

Ustensiles

Mijoteuse
Mijoteuse
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
Pépites de chocolat blanc
Pépites de chocolat blanc
100 Gramme
Amandes
Amandes
50 Gramme
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste

Instructions

Préchauffer la mijoteuse à basse température

Mélanger le mélange de gâteau au citron et la crème pâtissière instantanée dans un grand bol

Battre les œufs avec l'eau, puis ajouter la crème fraîche et l'huile et battre jusqu'à obtenir un mélange lisse

Ajouter le mélange d'œufs à la pâte à gâteau et mélanger bien

Incorporer les pépites de chocolat blanc et les amandes

Verser la pâte dans la mijoteuse

Couvrez la mijoteuse et cuire à basse température pendant 6 à 8 heures, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et que le dessus soit tendre au toucher