Ce gâteau est préparé avec des ingrédients simples et est idéal pour un brunch ou un goûter
Ce gâteau est inspiré de la cuisine allemande et est souvent servi lors des réunions de famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre et le sucre dans un bol moyen jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajouter les œufs un à un et mélanger bien
Mélanger pendant au moins 2 minutes
Ajouter le jus de citron, le zeste de citron, la crème aigre et les graines de pavot
Mélanger pendant encore 2 minutes
Dans un autre bol, tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel
Ajouter progressivement le mélange de farine à la préparation précédente
Mélanger bien et verser dans un moule à cake beurré
Faire cuire dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 60 minutes