Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour un pique-nique en famille ou entre amis
Ce gâteau est inspiré d'un classique américain, mais avec une touche française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule à gâteau de 20 cm de diamètre
Faire fondre le chocolat dans un bol au micro-ondes
Laisser refroidir le chocolat pendant 10 minutes
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol
Réserver
Battre les œufs et le sucre dans un autre bol
Ajouter l'eau et l'huile, puis mélanger
Incorporer le chocolat fondu et les ingrédients secs, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans le moule beurré et parsemer de pépites de chocolat
Enfourner pendant 32-38 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit