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Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger

Un délicieux gâteau au chocolat léger réalisé avec du fromage cottage, du substitut d'œuf et du fromage à la crème allégé, parfait pour une collation ou un dessert sain.

Ce gâteau au chocolat léger est une variante moderne des gâteaux au fromage traditionnels, revisités pour offrir une option plus légère et faible en calories.

Ustensiles

Moule à manqué
Moule à manqué
1
Robot culinaire
Robot culinaire
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

12
Fromage cottage
Fromage cottage
500 Gramme
Substitut d'œuf
Substitut d'œuf
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
200 Gramme
Fromage a la creme allege
Fromage a la creme allege
200 Gramme
Poudre de cacao
Poudre de cacao
2 Cuillère à café
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 150°C.

Graissez un moule à manqué de 23 cm de diamètre avec de la sprayantiadhésive.

Dans un robot culinaire, combinez le fromage cottage, le substitut d'œuf, le sucre, le fromage à la crème allégé, la poudre de cacao et l'extrait de vanille.

Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Versez le mélange dans le moule préparé.

Faites cuire pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient pris et le centre ne soit pas tremblant.

Laissez complètement refroidir.

Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que le gâteau soit froid.

Retirez les côtés du moule et servez.