Préparez un gâteau au chocolat lava en mélangeant un mélange pour gâteau au chocolat avec de la mayonnaise, de l'eau, des œufs et de la cannelle, puis en ajoutant un mélange pour pudding au chocolat. Faites cuire jusqu'à ce que le gâteau soit presque cuit.
Le gâteau au chocolat lava est un dessert qui a gagné en popularité dans les années 90, notamment grâce à sa présentation fondante et son goût riche en chocolat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à cake de 23 cm de diamètre
Dans un bol, mélangez le mélange pour gâteau au chocolat, la mayonnaise, l'eau, les œufs et la cannelle pendant 30 secondes à vitesse lente
Augmentez la vitesse et mélangez pendant 2 minutes
Versez la pâte dans le moule préparé
Dans un bol moyen, mélangez les deux paquets de mélange pour pudding au chocolat, 250 ml de lait, 250 ml d'eau et 80 g de sucre
Mélangez à vitesse lente jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Versez le mélange pour pudding au chocolat sur la pâte à gâteau
Faites cuire pendant environ 50-60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré le long du bord en sorte propre
Informations nutritionnelles
- Calories : 400 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 52.5 g
- Lipides : 17.5 g