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Gâteau au chocolat lava

Préparez un gâteau au chocolat lava en mélangeant un mélange pour gâteau au chocolat avec de la mayonnaise, de l'eau, des œufs et de la cannelle, puis en ajoutant un mélange pour pudding au chocolat. Faites cuire jusqu'à ce que le gâteau soit presque cuit.

Le gâteau au chocolat lava est un dessert qui a gagné en popularité dans les années 90, notamment grâce à sa présentation fondante et son goût riche en chocolat.

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Cure-dent
Cure-dent
1

Ingredients

8
Mélange pour gâteau au chocolat
Mélange pour gâteau au chocolat
1 Boîte
Mayonnaise
Mayonnaise
0.25 Tasse
Eau
Eau
0.5 Tasse
Œufs
Œufs
2 Unité
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Mélange pour pudding au chocolat
Mélange pour pudding au chocolat
2 Sachet
Lait
Lait
1 Tasse
Sucre
Sucre
80 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à cake de 23 cm de diamètre

Dans un bol, mélangez le mélange pour gâteau au chocolat, la mayonnaise, l'eau, les œufs et la cannelle pendant 30 secondes à vitesse lente

Augmentez la vitesse et mélangez pendant 2 minutes

Versez la pâte dans le moule préparé

Dans un bol moyen, mélangez les deux paquets de mélange pour pudding au chocolat, 250 ml de lait, 250 ml d'eau et 80 g de sucre

Mélangez à vitesse lente jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Versez le mélange pour pudding au chocolat sur la pâte à gâteau

Faites cuire pendant environ 50-60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré le long du bord en sorte propre