Un gâteau au chocolat et fromage, idéal pour les amateurs de desserts riches et délicieux
J'ai créé ce gâteau pour mes amis et famille, et il a été un véritable succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Mélangez le beurre, le sucre, les œufs et l'essence de vanille dans un bol
Ajoutez la farine, la poudre à pâte et le cacao en poudre et mélangez
Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant 25 minutes
Laissez refroidir le gâteau
Préparez la ganache au chocolat en faisant fondre le chocolat et le beurre
Mélangez la crème de fromage, le sucre et les œufs dans un bol
Ajoutez la ganache au chocolat et mélangez
Étalez la crème de fromage sur le gâteau et décorez avec des noix de pécan