Un délicieux gâteau au chocolat et café, préparé avec des ingrédients sains et équilibrés.
Le café et le chocolat, un duo classique qui a inspiré cette recette de gâteau sain, parfaite pour accompagner un après-midi de travail ou un goûter équilibré.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients secs ensemble dans un grand bol.
Ajoutez les ingrédients humides, sauf le café, et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajoutez le café et mélangez à nouveau pour bien incorporer.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Faites cuire pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et qu'un couteau Planté au centre en ressorte propre.
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de démouler et de laisser refroidir complètement sur une grille.