RC

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Gâteau au chocolat et à l'avoine

Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les occasions spéciales ou pour un simple goûter

Ce gâteau a été créé pour les amoureux de chocolat et d'avoine, il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un simple goûter

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
2 Tasse
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
2 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Baking soda
Baking soda
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Cuillère à café
Chocolat
Chocolat
200 Gramme
Pécan
Pécan
1 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites bouillir de l'eau et versez-la sur les flocons d'avoine, laissez reposer 20 minutes

Faites fondre le beurre et le sucre dans un bol, ajoutez les œufs et la vanille, mélangez bien

Ajoutez les flocons d'avoine et le mélange sec, mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Ajoutez les morceaux de chocolat et les pécan, mélangez délicatement

Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 45 minutes

Laissez refroidir avant de servir