Un gâteau au chocolat et au rhum, idéal pour les amateurs de desserts riches et parfumés
Ce gâteau a été créé pour célébrer un anniversaire de mariage, il est devenu depuis un classique de la famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés
Beurrer et fariner des moules à gâteau
Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain-marie, en remuant jusqu'à l'obtention d'une texture lisse
Retirer du feu et incorporer le sucre, les œufs, le rhum, la vanille et le sel, en remuant bien après chaque ajout
Ajouter la farine et les noix de coco, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Répartir la pâte dans les moules préparés et enfourner pendant 20-25 minutes
Laisser refroidir avant de servir