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Gâteau au chocolat avec glaçage

Un délicieux gâteau au chocolat accompagné d'un glaçage riche et crémeux.

Le gâteau au chocolat est un classique de la pâtisserie qui trouve ses origines dans l'Europe du XVIIIe siècle, où le chocolat devenait de plus en plus accessible.

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Casserole
Casserole
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Crème sure
Crème sure
2 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Gousse

Instructions

Mélanger les ingrédients du gâteau dans un bol

Verser le mélange dans un moule à gâteau beurré

Cuire le gâteau au four pendant 40 minutes

Mélanger les ingrédients du glaçage dans un bol

Faire cuire le glaçage dans une casserole à feu moyen

Laisser refroidir le glaçage

Étaler le glaçage sur le gâteau refroidi