Ce gâteau est un délice pour les amateurs de chocolat et d'abricot. Il est réalisé avec un mélange de farine, de sucre, de cacao en poudre et de beurre, puis garni d'abricot et enfin recouvert d'un glaçage au chocolat
Ce gâteau a été créé pour les amateurs de chocolat et d'abricot qui veulent un dessert à la fois riche et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau de 23 cm de diamètre
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre et le sel
Ajoutez le beurre et l'œuf, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans le moule à gâteau et enfournez pendant 55 minutes
Laissez refroidir le gâteau pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille
Étalez la confiture d'abricot sur le gâteau refroidi
Faites fondre le chocolat dans un bain-marie, puis versez-le sur le gâteau
Laissez refroidir le gâteau pendant au moins 2 heures avant de servir