Un gâteau moelleux et parfumé au café, idéal pour les amateurs de café
Ce gâteau est inspiré de la tradition américaine du coffee cake, mais avec une touche française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le mélange pour gâteau, la crème aigre, les œufs et l'huile
Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la moitié de la pâte dans un plat à gâteau beurré
Mélangez le sucre brun et la cannelle
Saupoudrez le mélange sur la pâte
Versez le reste de la pâte sur le dessus
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Mélangez les ingrédients pour la glace et versez sur le gâteau chaud