Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour accompagner votre café du dimanche
Ce gâteau est une variante d'un gâteau américain traditionnel, adapté aux goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à gâteau de 20 cm de diamètre
Dans un bol, mélangez le beurre, le sucre et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez l'œuf, le lait et la vanille, mélangez bien
Dans un autre bol, mélangez la farine et la poudre à pâte
Ajoutez le mélange de farine à la pâte à beurre, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans le moule beurré
Pour la garniture, mélangez le sucre, la farine et la cannelle dans un bol, ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte crumble
Répartissez la garniture sur le gâteau
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir