Un gâteau au beurre froid, idéal pour les amateurs de desserts traditionnels. Ce gâteau est particulièrement délicieux accompagné d'une crème fraîche, de fruits ou simplement seul.
Ce gâteau a été créé par une cuisinière passionnée qui voulait partager son amour pour les desserts avec ses proches.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et le sucre dans un bol
Ajouter le lait évaporé et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Incorporer les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Ajouter la noix de muscade et l'extrait de vanille, puis mélanger
Incorporer progressivement la farine, en battant jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte dans un moule à tube beurré
Placer le gâteau dans un four froid, puis allumer le four à 165°C
Cuire pendant 1 heure et 45 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit