Gâteau au beurre fondant : un mélange de cake, d'œufs, de beurre et de fromage à la crème cuit au four pour obtenir un gâteau moelleux et une crème fondante.
Ce gâteau rappelle les après-midi gourmands de mon enfance, lorsque ma grand-mère le préparait avec amour.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le mélange de cake, les œufs et le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène
Versez la pâte dans un moule à gâteau de 20x30 cm
Mélangez le fromage à la crème, le sucre glace et les œufs restants jusqu'à obtenir une crème lisse
Versez la crème sur la pâte dans le moule à gâteau
Enfournez pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et que la crème soit fondante
Laissez refroidir avant de servir